深圳商报·读创客户端 夏显平

跟着新春佳节的左近，福建零卖业迎来了一波立异拔擢的“开门红”。1月15日，位于福州市海峡奥体中心买卖广场的永辉超市奥体店，在历经50余天的闭店调改后，以宇宙旗舰店的姿态再行亮相，符号着永辉超市在零卖立异范畴的又一清贫里程碑。

这次开业的奥体店，占大地积宇宙最大，定位为宇宙旗舰店，其调改工程由胖东来天神城工程团队全程参与，旨在打造城市闲散购物新地标，为市民带来品性零卖的幸福体验。永辉超市在宇宙已有38家调改店，其中福州独占6家，展现了永辉超市在立异变革中的进方法位。

立异是这次调改的中枢。奥体店不仅在商品结构上进行了优化，还引入了多元化的铺张场景，以匹配铺张者的个性化需求。店内烘焙和熟食区还是是铺张者的最爱，崭新、健康的烘焙商品逐日需屡次补货，露馅出其极高的受接待进度。

值得一提的是，永辉超市在闽侯南通投产的中央厨房烘焙车间，弃取自动化、智能化坐蓐，终昭彰商品的高品性隐敝。此外，门店还通过自建中央工场、拔擢供应链、把控食物安全等措施，确保了商品的品性和安全。

伸开剩余41%

在供应链立异方面，永辉超市与福建供销当代农业做事集团互助，推出了“嗨 福菜”品牌，弃取定向栽种模式，从泉源把控蔬菜品性，为主顾提供崭新且高品性的宽解蔬菜。

奥体店在场景化校正上也下足了功夫，新设的“福州特质商品馆”满足了铺张者对乡土情愫的追求，而度假式就餐区、便民模范等的联想，更是拔擢了铺张者的购物体验。

“品性是商品弃取的第一标准，好的商品要有质价比，价钱要追思商品价值本人，为此，咱们的供应链正在实行裸价政策，加强后台管控，确保在商品弃取、订价上领有更多的主动权，通过咱们的筛选和把关，把好商品提供给咱们的铺张者。”门店联系正经东说念主示意。

开业今日，永辉超市还通过民众直播，向国表里展示了自主调改店品性零卖的魔力，传递了中国商超的年味和品牌故事。

永辉超市副总裁、宇宙调改姿色正经东说念主王守诚示意，门店调改与《零卖业立异拔擢工程实施有策画》高度契合，当年将不时扩大调改规模，鼓励零卖业的品性化发展。

发布于：广东省